林に囲まれた畑で、植物の恵みをいただく時間。
摘み取りや蒸留、種取りなど、季節ごとの手仕事を楽しみます。

札幌の自然に囲まれた場所で
ハーブや野草、野菜を育てています。

畑の周りには

• 白樺

• マルベリー

• 栗

• 紅葉

• ニセアカシア

などの木々があり、
近くには小川も流れています。

蝶やミツバチ、カエル、時には鹿やキタキツネも訪れる
自然豊かな場所です。

ミリオンローズの畑では
さまざまなハーブを育てています。

特に多いのは、マロウブルー、ホーリーバジル、ネトル。

そのほかにも

カレンデュラ、カモミールジャーマン、ペパーミント、ハッカ、メリッサ、ヤロー、セージ、タイム、オレガノ

 など季節のハーブを育てています。

畑の周りには、山菜が春を出します。

フキ、わらび、タケノコ、セリ、ミツバ、山わさび、すぎな、タンポポ。

白樺、マルベリーも新葉が出てきます。

夏にはミョウガ、ラッキョウが採れます。

秋にはセイタカアワダチソウがそこらじゅうに出てきます。

毎日の畑に行くのは出勤です。

畑で育てたハーブを使い

ハーブティ、チンキ剤、浸出油剤、バーム、アロマクラフト

 など、植物の恵みを暮らしに取り入れる方法を
講座でお伝えしています。

夏の畑には、ハーブの香りと花の色が広がります。
ミリオンローズの畑で、季節のハーブや野菜の摘み取り体験を行います。

ハッカ、カレンデュラ、セントジョンズワート、メリッサ、ネトル、オレガノ、タイムなど、さまざまなハーブが元気に育っています。

畑の香りや風を感じながら植物に触れ、摘み取ったハーブはハーブティーやスキンケア、暮らしの手仕事にも活用できます。

また採れたて夏野菜もお持ち帰りいただけます。

少人数でゆったりと、夏の畑の恵みを感じるひとときをお過ごしください。